Fettuccine mit Basilikum & Zitrone
Über das Produkt: Bei den Fettuccine Al basilico e limone handelt es sich um original italienische Nudeln, die ausschließlich aus Hartweizengrieß und Eiern hergestellt wurden. Die Fettuccine wurden für Greenomic in der Region Umbrien nach traditionellem Bronzeverfahren "al bronzo" hergestellt. Bei diesem Verfahren wird der frische Pasta-Teig durch eine Form aus Bronze gepresst. Durch dieses spezielle Verfahren bekommt die Pasta eine raue Oberfläche, die nach dem Kochen die Sauce besser an ihr haften lässt.
Zutaten: Hartweizengrieß, Basilikum, Spinat, Zitronensaft, Aroma
